ค้นหาโรคตามอวัยวะ

โดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ แพทย์หญิง พวงทอง ไกรพิบูลย์

จากพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถานพ.ศ. 2542 ทุ เป็นคำมาจากภาษาบาลี และ สันสกฤต หมายถึง ยาก ลำบาก เลว ส่วนโภชน แปลว่า อาหาร มาจากบาลี และ สันสกฤตเช่นกัน

โดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ แพทย์หญิง พวงทอง ไกรพิบูลย์

บวมน้ำ ความหมายตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2542 คือ ภาวะที่มีน้ำระหว่างเซลล์ หรือภายในเซลล์มากเกินปกติอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือทั้งสองอย่าง โดยทั่วไปหมายถึง ภาวะที่มีน้ำอยู่ใต้ผิวหนังมากกว่าปกติ

โดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ แพทย์หญิง พวงทอง ไกรพิบูลย์

หางนม หรือ อีกชื่อคือ เซรุ่มนม เป็นส่วนของน้ำนมที่เหลือจากการแข็งตัวเป็นไขเนยแข็ง (Cheese) ซึ่งหางนมจะประกอบด้วยโปรตีนหลัก 2 ชนิด

โดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ แพทย์หญิง พวงทอง ไกรพิบูลย์

กาเฟอีน หรือคาเฟอีน (Caffeine) เป็นสารในกลุ่มอัลคาลอย (Xanthine alkaloid) ที่มีรสขม พบในพืชธรรมชาติหลายชนิด เช่น เมล็ดกาแฟ ใบชา ผลโกโก้

โดย พีระพรรณ โพธิ์ทอง

รายการอาหารแลกเปลี่ยน สามารถเลือกกินได้หลากหลาย ครบหมวดหมู่ เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย และเหมาะสมกับโรคที่เป็น ทำให้ไม่เบื่อและไม่ต้องกินอาหารที่จำเจ