เข้าครัวกับโภชนากร (โรงพยาบาล) : เบื่อกินข้าวขาว ..หาเรื่องเปลี่ยนมาเป็นข้าวเหลือง
สารสีแดงที่ชื่อคาร์ทามิน (carthamin) และสารสีเหลืองชื่อ แซฟฟลาวเวอร์เยลโล (safflower yellow) ซึ่งเป็นสีที่ละลายน้ำได้ ประกอบด้วยสารหลายชนิด
- 26 ตุลาคม 2556
- อ่านเนื้อหาทั้งหมด