โดย วันทนีย์ โลหะประกิตกุล
ปัญหาที่ผู้สูงวัยถึง 1 ใน 3 จะต้องเผชิญ คือ ภาวะมวลกล้ามเนื้อน้อย (sarcopenia) ซึ่งหมายถึงการสูญเสียมวลและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อลดลง เพราะเมื่ออายุมากขึ้น...
12 กุมภาพันธ์ 2565
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย ศ.นพ.สมศักดิ์ เทียมเก่า
เป็นที่ทราบกันดีว่าในปัจจุบันนี้เวลาเจ็บป่วย ถ้าเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลของรัฐนั้นต้องรอคิวยาวนาน เพราะจำนวนผู้ป่วยนั้นมีมากกว่าแพทย์ผู้ให้บริบาลมาก
12 พฤศจิกายน 2564
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย รศ.ดร.นพ.บัณฑิต ชุมวรฐายี
โรคมะเร็งเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตของคนไทยเป็นอันดับหนึ่ง รองลงมาก็คือ อุบัติเหตุและโรคหัวใจ
14 สิงหาคม 2556
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย อาจารย์พรพิศ เรืองขจร
ภาวะที่ร่างกายมีไขมันสะสมไว้มากจนเกิดผลเสียต่อสุขภาพ ซึ่งคือคนที่เป็นโรคอ้วน มีโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆมากกว่าคนที่มีน้ำหนักตัวปกติ
20 กรกฎาคม 2556
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ แพทย์หญิง สกาวรัตน์ คุณาวิศรุต
สวัสดีคะ ตาเป็นอวัยวะที่ใกล้ชิดเรามากที่สุด เราเห็นตาอยู่ทุกวัน แต่เราดูไม่ค่อยคุ้นกับหมอตา หรือเรียกเป็นทางการว่าจักษุแพทย์เลย ดิฉัน เป็นหมอตา
17 มกราคม 2556
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย ปราง เทพินทราภิรักษ์
ภาวะกระเพาะปัสสาวะอุดกั้น (Posterior Urethral Valve) เป็นความผิดปกติตั้งแต่กำเนิด ทารกบางคนมีความ ผิดปกติในพัฒนาการ เกิดเป็นเนื้อเยื่อส่วนเกิน
9 มกราคม 2556
อ่านเนื้อหาทั้งหมด
โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
หลายคนคงรู้จักเรื่องราวของ ดร. แฟรงเก้นสไตน์ (Frankenstein) ซึ่งปลูกถ่าย (Transplant) สมองเข้าไปในศพ อันนำมาซึ่งชีวิตแก่สัตวโลก (Creature) ใหม่
โดย วันทนีย์ โลหะประกิตกุล
“ไกลโฟเสท” สารปราบวัชพืชตกค้างใน “ถั่วเหลืองจีเอ็มโอ” ก่อโรคร้ายถึง 22 โรค เมื่อเป็นเช่นนี้ คงต้องทบทวนใหม่ถึงการรับประทาน “ถั่วเหลือง” ดีต่อสุขภาพ
โดย อาจารย์พรพิศ เรืองขจร
การดูแลด้านอาหารและโภชนากร เพื่อป้องกันภาวะที่อาหารผ่านกระเพาะอาหารอย่างรวดเร็วเข้าสู่ลำไส้(Dumping Syndrome) ผู้ป่วยจะต้องมีการปรับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร
โดย วันทนีย์ โลหะประกิตกุล
ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (Sulfur dioxide) เป็นสารที่ใช้ในการยับยั้งการเปลี่ยนสีของอาหารไม่ให้เป็นสีน้ำตาล หรือใช้เป็นสารฟอกขาว ทำให้แป้งนุ่ม
โดย วันทนีย์ โลหะประกิตกุล
นพ.อภิชัย มงคล อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวว่า ประเทศไทยนิยมใช้ตะเกียบสำหรับอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยว โดยตะเกียบอาจทำมาจากไม้ โลหะ หรือพลาสติก
