หน้าหลัก / ค้นหาโรคตามอวัยวะ
โดย เภสัชกร อภัย ราษฎรวิจิตร
สารอะเซซัลเฟม โปแตสเซียม(Acesulfame potassium) หรือ อะเซซัลเฟม เค (Acesulfame K) หรือย่อว่า “Ace K” เป็นเกลือของสารประกอบที่ให้ความหวาน(สารให้ความหวาน)
โดย เภสัชกร อภัย ราษฎรวิจิตร
หญ้าหวาน เป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีความหวานมากกว่าน้ำตาลประมาณ 150 เท่า จึงนำมาใช้ปรุงแต่งรสชาติอาหารแทนน้ำตาล เพื่อลดปริมาณพลังงานส่วนเกินจากน้ำตาลโดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวาน
โดย เภสัชกร อภัย ราษฎรวิจิตร
ซอร์บิทอลเป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่ให้ความหวานแต่ให้พลังงานต่ำกว่าน้ำตาล สามารถใช้สารซอร์บิทอลเป็นตัวปรุงรสแทนน้ำตาลให้กับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้และส่งผลให้เกิดฟันผุ
โดย เภสัชกร อภัย ราษฎรวิจิตร
คราโลสมีสรรพคุณ/ข้อบ่งใช้เพื่อเป็นสารปรุงแต่งความหวานในอาหารและเครื่องดื่ม โดยไม่ ให้พลังงานต่อร่างกาย ไม่ทำให้ฟันผุ ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในกระแสเลือด
โดย เภสัชกร อภัย ราษฎรวิจิตร
แอสปาร์แตมมีสรรพคุณ/ข้อบ่งใช้เพื่อเป็นสารที่ให้ความหวานแต่ให้พลังงานต่ำ เหมาะกับผู้ ป่วยที่ต้องการควบคุมน้ำหนักตัวและ/หรือในผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ติดรสหวาน