5. ตลาดอาหารเสริม - ตอนที่ 89
- โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
- 30 กรกฎาคม 2569
- Tweet

3. กลุ่มสำคัญของตลาดผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
3.1 วิตามินและแร่ธาตุ
ยังคงเป็นกลุ่มที่ใหญ่ที่สุดของตลาดโลก
ผลิตภัณฑ์ยอดนิยม ได้แก่:
- วิตามิน D
- วิตามิน C
- มัลติวิตามิน
- แคลเซียม
- แมกนีเซียม
- ธาตุเหล็ก
- สังกะสี
- วิตามิน B12
ปัจจัยขับเคลื่อน:
- ภาวะขาดสารอาหาร
- สังคมสูงวัย
- ความสนใจด้านภูมิคุ้มกัน
- การดูแลสุขภาพเชิงป้องกัน
3.2 สมุนไพรและสารสกัดจากพืช
ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น เพราะผู้บริโภคมองว่า “เป็นธรรมชาติ”
ส่วนผสมยอดนิยม ได้แก่:
- ขมิ้น
- โสม
- กระเทียม
- สารสกัดชาเขียว
- แปะก๊วย
- ขิง
แหล่งข้อมูล –
- https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/dietary-supplements-market-report [2026, July 29].
- https://www.google.com/search?q=World+Health+Organization+%28WHO%29+%E2%80%93+Micronutrients+and+Nutrition&oq=World+Health+Organization+%28WHO%29+%E2%80%93+Micronutrients+and+Nutrition&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyBggAEEUYOTIHCAEQIRiPAtIBCDE3MzBqMGo3qAIAsAIA&sourceid=chrome&ie=UTF-8 [2026, July 29].