5. ตลาดอาหารเสริม - ตอนที่ 52
- โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
- 27 กุมภาพันธ์ 2568
- Tweet
ตลาดในประเทศ (Domestic market) ไทย มีผู้ผลิตยาและอาหารเสริม (Food supplement) รายใหญ่เริ่มเข้ามามีบทบาทตลาดในผลิตภัณฑ์ยาและเสริมอาหารเพื่อการนอนหลับ (Sleeping aid) มากขึ้น กล่าวคือ มีการวิจัยและพัฒนา (Research and development) ผลิตภัณฑ์สารสกัด (Extract) ใหม่ๆ
ตัวอย่างเช่น Sanofi บริษัทวิจัยและผลิตยา จากประเทศฝรั่งเศส, Merck & Co บริษัทยาจากประเทศสหรัฐอเมริกา, และ Pfizer บริษัทวิจัยและผลิตยาจากประเทศสหรัฐอเมริกาเช่นกัน นอกจากนี้ ผู้ผลิตรายใหม่ที่เน้นการเข้าสู่ตลาดผ่านการจ้างผลิต (Contract manufacture) โดยมีการจ้างผลิตเพิ่มขึ้นจากเดิม 10% เมื่อเปรียบเทียบกับการจ้างผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทอื่นๆ
แผนการตลาด
1 เป้าหมายทางการตลาด (Marketing goal) บริษัท Natamind เป็นผู้จัดจำหน่าย (Distributor) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ช่วยบรรเทาความเครียด (Stress relief) และช่วยในการนอนหลับที่ใช้สมุนไพรและสารสกัดจากธรรมชาติ สำหรับกลุ่มผู้บริโภควัยทำงาน (Working force) ที่มีความเครียด หรือมีปัญหาด้านการนอนหลับ
เป้าหมาย คือการวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาด (Marketing strategy) ในการสร้างการรับรู้ (Awareness-building) ให้กับลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย (Target group) และสร้างความตระหนักในคุณค่า (Value recognition) ของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้เกิดการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์, เชื่อมัน (Confident) ในคุณภาพ (Quality), มีมาตรฐาน (Standard) และประสิทธิผล (Effectiveness) ของผลิตภัณฑ์ และแนะนำ (Recommend) ผู้บริโภคท่านอื่นๆ ให้บริโภคตามได้
2. วัตถุประสงค์ทางการตลาด (Marketing Objective)
- เพื่อให้สินค้าเป็นที่รู้จัก (Well-known) ยอมรับ (Acceptable) ในด้านสินค้าที่มีคุณภาพ, มีมาตรฐาน, และประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์ และสร้างความจดจำ (Remember) ในตราสินค้า (Brand) และภาพลักษณ์ของ (Image) ตราสินค้า
- เพื่อสร้างความตระหนักในคุณค่าของผลิตภัณฑ์ โดยคำนึงถึง (Consideration) ประโยชน์ (Benefit) ที่ได้รับจากผลิตภัณฑ์ จนเกิดการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์ และเกิดการซื้อซ้ำ (Repeat) อย่างต่อเนื่อง
- เพื่อสร้างรายได้และยอดขาย (Sales revenue) อย่างเติบโตและต่อเนื่อง โดยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนอง (Satisfy) กับความต้องการ (Demand) ของลูกค้า พร้อมทั้งการจัดการส่งเสริมการขาย (Sales promotion) เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดี (Favorable experience) แก่ผู้บริโภคจนเกิดการซื้อซ้ำอย่างต่อเนื่อง
แหล่งข้อมูล –
