5. ตลาดอาหารเสริม - ตอนที่ 42
- โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
- 10 ตุลาคม 2567
- Tweet
เป้าหมายระยะยาว (Long-term) - ปีที่ 4 - 5
-
- สร้างอัตราการเติบโตของของยอดขาย (Sales revenue) 10% ต่อปี
- วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยอ้างอิง (Reference) ผลงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ (Scientific research) ประกอบกับข้อมูลการใช้สินค้าจริง (Actual usage) เพื่อสร้างความเชื่อมั่น (Confidence) ในคุณภาพและประสิทธิผล (Effectiveness) ของผลิตภัณฑ์
- เพิ่มกิจกรรมทางการตลาด (Marketing activity) อย่างต่อเนื่อง เพื่อกระตุ้น (Stimulate) ยอดขาย และสร้างประสบการณ์ที่ดี (Favorable experience) แก่ลูกค้ากลุ่มเป้าหมาย (Target group)
- สร้างประสบการณ์ที่ดีด้านการบริการ, การนำเสนอ (Presentation) สินค้า, และการดูแลหลังการขาย (After-sales) เพื่อสร้างความประทับใจ (Impression) ให้กับลูกค้า และกระตุ้น (Stimulate) ให้เกิดการซื้อซ้ำ (Repeat purchase)
ในบทต่อไปเป็นภาพรวมและรูปแบบธุรกิจ (Business model) ของบริษัท นาทามายด์ (Tanamind) จำกัด เป็นลักษณะ B2C (= Business to customer) ในการจำหน่าย (Distribution) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Dietary supplement) ที่มีสรรพคุณ (Property) ช่วยบรรเทาความเครียด (Stress relief) และช่วยให้ประสิทธิผล (Effectiveness) การนอนหลับดีขึ้น สรรพคุณของส่วนประกอบหลัก (Active ingredients) คือ สมุนไพร (Herb) และสารสกัดจากธรรมชาติ (Natural extract) โดยผลิตภัณฑ์จะผ่านการรับรอง (Certification) มาตรฐาน (Standard) จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (Food and Drug Administration: FDA) ที่สะอาด (Clean), มีคุณภาพ (Quality), และปลอดภัย (Safety) ต่อการบริโภคและไม่กอให้เกิดผลข้างเคียง (Side effect) ในระยะยาว (Long-term) โดยมีขั้นตอนการดำเนินการ ดังต่อไปนี้
1. การมองหาโอกาส (Opportunity) สำรวจความต้องการของตลาด (Market survey) ในเรื่องผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการคลายเครียดและนอนหลับ และแนวโน้มการใช้สมุนไพรและสารสกัดจากธรรมชาติในผลิตภัณฑ์ เพื่อนำมาวิเคราะห์ หาแนวทางในการวางแผนธุรกิจ
2. สรุปผลการสำรวจข้อมูลและเตรียมข้อมูลพื้นฐาน พบว่าตลาดมีแนวโน้ม (Trend) เติบโต และมีความต้องการของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อการคลายเครียดและนอนหลับเพิ่มสูงขึ้นจากการระบาดไปทั่วโลก (Pandemic) ของไวรัส Covid-19 ประกอบกับกระแสการรับประทานอาหารจากธรรมชาติและสมุนไพร จึงมองว่ามี โอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ (Product development) เพื่อที่จะตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภค
3. วิจัย (Research), พัฒนา (Develop), และออกแบบ (Design) ผลิตภัณฑ์ โดยทางบริษัทร่วมวิจัยและพัฒนาสูตรร่วมกับบริษัทรับจ้างผลิต (Contract manufacturing) เนื่องจากบริษัทรับจ้างผลิตมีความรู้ (Know-how), ความเชี่ยวชาญ (Expertise) ในด้านการผลิต, และมีเครื่องมือ (Instrument) และอุปกรณ์ (Equipment) ครบครัน เหมาะสมต่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ร่วมกับผู้้รับจ้างออกแบบผลิตภัณฑ์ เพื่อออกแบบบรรจุภัณฑ์ (Packaging) ให้มีความสวยงาม (Aesthetics) เหมาะสมกับรูปแบบผลิตภัณฑ์ และดึงดูด (Attract) ผู้บริโภค
4. กระบวนการผลิต (Manufacturing process) และการรับรองมาตรฐาน ผลิตภัณฑ์ได้ถูกทดสอบ (Test), ตรวจสอบ (Inspect), และได้การรับรองมาตรฐานจากผู้ให้การรับรอง คือ อย. โดยการผลิตร่วมกับบริษัทรับจ้างผลิตที่ได้มาตรฐาน และมีการตรวจสอบคุณภาพ (Quality audit) ของสินค้าตลอดกระบวนการผลิต
5. กระบวนการจัดจำหน่าย (Distribution process) ผลิตภัณฑ์จะได้รับการจัดจำหน่ายผ่านช่องทาง (Channel) ออนไลน์ คือ ตามเวทีพื้นฐาน (Platform) ของสื่อสังคม (Social media) และ ช่องทางพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ (E-commerce)
6. คุณสมบัติ (Property) ของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรและสารสกัดธรรมชาติ ที่มีสรรพคุณช่วยลดความเครียดและช่วยในการนอนหลับ ยี่ห้อ “NATAMIND” มีส่วนผสมออกฤทธิ์หลัก (Active ingredients) คือ สาร Curcuminoid และสาร L-Theanine ที่มีฤทธิ ์ในการช่วยให้ผ่อนคลาย (Relaxation) เพิ่มประสิทธิผลในการนอนหลับ และมีส่วนช่วยในการบำรุง (Nourish) สมองและระบบประสาท (Neuro system)
แหล่งข้อมูล –
