ไตรกลีเซอไรด์ (Triglyceride)

ในเลือดของเรา นอกจากไขมันคอเลสเตอรอลแล้ว ยังมีไขมันอีกชนิดหนึ่งเรียกว่าไขมันไตรกลีเซไรด์ ซึ่งเป็นไขมันที่ได้ทั้งจากอาหารไขมันและจากที่ร่างกายสร้างขึ้นเอง โดยเมื่อร่าง กายได้รับพลังงานจากไขมันและจากคาร์โบไฮเดรตเกินความต้องการ ร่างกายจะเปลี่ยนพลัง งานส่วนเกินนี้ให้เป็นไขมันไตรกลีเซอไรด์และเก็บสะสมไว้ในเซลล์ไขมันทั่วร่างกาย

ไตรกลีเซอไรด์ ต่างจากคอเลสเตอรอลที่เป็นไขมันที่ให้พลังงานเพียงอย่างเดียว ไม่สา มารถนำไปสร้างเป็นส่วนประกอบของเซลล์หรือของสารต่างๆได้

ไตรกลีเซอไรด์ เป็นไขมันที่ทำให้ผนังหลอดเลือดแดงแข็ง และตีบ (โรคหลอดเลือดแดงแข็ง) จึงเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมอง และด้วยสาเหตุหรือความสัมพันธ์ที่ยังไม่ทราบชัดเจน ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดมักขึ้นสูง เมื่อมีคอเลสเตอรอลในเลือดสูง โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน ภาวะขาดไทรอยด์ฮอร์โมน โรคไต โรคตับ และเป็นผลข้างเคียงของยาบางชนิด เช่นยาลดความดันโลหิตบางชนิด ยาเม็ดคุมกำเนิด ยาขับปัสสาวะ และยาฮอร์โมนรักษาโรคมะเร็งเต้านม ที่ชื่อ Tamoxifen

การดูแลตนเองเพื่อลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด เช่นเดียวกับในการดูแลตนเองเพื่อป้องกันโรคหัวใจ คือ จำกัดอาหารไขมัน จำกัดอาหารคาร์โบไฮเดรต ออกกำลังกายสม่ำเสมอ จำกัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (แอลกอฮอล์เป็นอีกสาเหตุที่ทำให้ไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง) และกินยาลดไขมันตามแพทย์แนะนำ

บรรณานุกรม

  1. Triglyceride http://www.mayoclinic.com/health/triglycerides/CL00015 [2013,Feb8].
  2. Triglyceride http://en.wikipedia.org/wiki/Triglyceride [2013,Feb8].