อาหารกลางวัน (Lunch)

  • โดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ แพทย์หญิง พวงทอง ไกรพิบูลย์
  • 10 มีนาคม 2556
  • Tweet

อาหารมื้อกลางวัน มักเริ่มตั้งแต่ประมาณ 11.00 น. ไปจนถึงประมาณ 14.00 น. เป็นอาหารอีกมื้อที่ควรกินให้ได้พลังงานอย่างเพียงพอเหมาะสมกับงานที่ทำ ควรต้องเป็นอาหารมีประ โยชน์ 5 หมู่ ซึ่งถ้างดอาหารมื้อนี้ อาจส่งผลให้ เกิดการอ่อนเพลีย อาจปวดศีรษะ สมาธิลดลงได้

ถ้ากินมากเกินก็จะส่งผลให้ง่วงนอน ถ้ากินน้อยเกินไป จะทำให้หิวและส่งผลให้กินอาหารเย็นเพิ่มขึ้น จึงเกิดพลังงานสะสมจากอาหารเย็นที่กินใกล้เวลานอน จึงส่งผลให้เกิดโรคอ้วนได้ง่าย

บรรณานุกรม

  1. http://www.livestrong.com/article/510845-can-skipping-breakfast-and-lunch-harm-your-body/ [2013,Jan 28].