5. ตลาดอาหารเสริม - ตอนที่ 65
- โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
- 28 สิงหาคม 2568
- Tweet
ประเด็นเจรจาธุรกิจ (Business negotiation) มีหลากหลายประเภท ได้แก่ ส่วนผสมและวัตถุดิบ (Ingredients and raw materials), การผลิตตามสัญญา (Contract manufacture) และฉลากส่วนตัว (Private label), ผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้า (Brand) และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (Finished products)
นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (Food supplement), วิตามิน, ส่วนผสมจากธรรมชาติ (Natural mixture), สารสกัดสมุนไพร (Herbal extracts), ผลิตภัณฑ์ทางโภชนาการ (Nutrition), บรรจุภัณฑ์ (Packaging) และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้อง (Related equipment) กับการจัดแสดง (Exhibition) นวัตกรรม
หัวข้อสัมมนาเสริมวิธีการ (How-to) ทำกิจแบบครบครัน (Comprehensive) ไม่ว่าจะเป็นแนวโน้ม (Trend) จากเติบโตและโอกาสธุรกิจ (Business opportunity) เสริมอาหารในเอเชียและออสเตรเลีย, การขึ้นทะเบียน (Registration) ผลิตภัณฑ์สมุนไพร, การทำฉลากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อผู้สูงอายุ (Elderly)
นอกจากนี้ ยังมีเรื่องกลยุทธ์การตลาด (Marketing strategy) สำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยง (Pet), รวมถึงการอัปเดตงานวิจัยเรื่อง Pre-biotics, Pro-biotics, Collagen peptides หรือ สารสกัดที่กำลังมาแรง เช่น Ashwagandha และสารสกัดจากเห็ด (Mushroom) เป็นต้น
รวมทั้งพื้นที่ (Area) การจัดแสดงวัตถุดิบและสินค้าเสริมอาหารจากหน่วยงานภาครัฐ (Public sector)b และมหาวิทยาลัย (Academic to commercial), พื้นที่จัดกิจกรรมรับประทานอาหารตามธาตุเจ้าเรือน (Lift elements activity) และอีกหนึ่งกิจกรรมที่น่าจับตามองเป็นการเสนอแนวโน้มในอุตสาหกรรมเสริมอาหาร (Innovative Health Hub)
รวมทั้งกิจกรรมเพื่อส่งเสริมความยั่งยืน (Sustainability square) และ เวทีสัมมนา (Seminar stage) ใหญ่ จำนวน 2 เวที เพื่อการถ่ายทอดประสบการณ์ (Experience transfer) ที่น่าสนใจและข้อมูลเชิงลึก (In-depth) จากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม (Industry expert)
"การจัดงานครั้งนี้เป็นการสนับสนุน (Promote) อุตสาหกรรมเสริมอาหารไทย เพิ่มมูลค่า (Value-added) วัตถุดิบด้านการเกษตร (Agricultural), ขยายโอกาสธุรกิจ (Business opportunity) และผลักดัน (Drive) อุตสาหกรรมเสริมอาหารไทยเติบโตในตลาดโลก (Global market) พร้อมเปิดเวทีให้ผู้ประกอบการ (Entrepreneur) ผลักดันโอกาสทางธุรกิจของผู้ประกอบการธุรกิจในไทยให้มากขึ้น เพื่อให้ประเทศไทยเป็นศูนย์กลาง (Hub) ของการผลิตและการตลาด (Marketing) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในภูมิภาคเอเชีย (Asia Region)”
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในไทยมูลค่าตลาดสูงกว่า 30%
ประธานกลุ่มเทคโนโลยีชีวภาพ (Biotechnology) สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) [Federation of Thai Industries: FTI] กล่าวว่า ประเทศไทยมีข้อได้เปรียบ (Competitive) สำหรับเทคโนโลยีทางการแพทย์และสุขภาพ (Medical and health technology) ในหลายด้าน
แหล่งข้อมูล –
- https://www.bangkokbiznews.com/health/well-being/1139463 [2025, July 30].
- https://en.wikipedia.org/wiki/Dietary_supplement [2025, July 30].
