5. ตลาดอาหารเสริม - ตอนที่ 34
- โดย ดร. วิทยา มานะวาณิชเจริญ
- 20 มิถุนายน 2567
- Tweet
Kantar (บริษัทวิจัยการตลาดระดับสากล โดยเฉพาะสินค้าอุปโภค-บริโภค) เปิดเผยข้อมูลตลาด “อาหารเสริม” (Food supplement) ว่า สินค้าประเภท (Type) ไหนขายดี? ตลาดภาค (Regional market) ไหนขายดีที่สุด? และกลุ่มวัย (Generation) ที่ซื้ออาหารเสริมมากที่สุด คือกลุ่มไหน?
Kantar จัดทำรายงานชื่อ Kantar: Health is Wealth: Thailand’s Supplement Market in 2023 ศึกษาตลาดอาหารเสริม ซึ่งเติบโตดีในช่วงหลังการแพร่ระบาด (Pandemic) ของไวรัสโควิด-19 เพราะคนใส่ใจสุขภาพ (Health conscious) มากขึ้น บวกกับสภาวะสังคมผู้สูงอายุ (Aging society) ในไทย ทำให้กลายเป็นสินค้าขายดี
สำหรับประเภทอาหารเสริม ที่มีสัดส่วน (Proportion) ในตลาดมากที่สุด มีดังนี้
- 29% ผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพแบบองค์รวม (General wellbeing) เช่น วิตามินรวม (Multi-vitamin), สารสกัดจากโสม (Gensen extract), สารสกัดจากพืช
- 21% อาหารเสริมเพื่อผิวพรรณและความงาม (Skin and beauty) เช่น โปรตีนคอลลาเจน (Collagen), สารต้านอนุมูลอิสระแอล-กลูตาไธโอน (Glutathione) เป็นต้น
- 19% อาหารเสริมโปรตีน เช่น เวย์โปรตีน (Whey protein)
- 8% อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน (Immunity) เช่น วิตามินซี และ สังกะสี (Zinc)
- 7% อาหารเสริมเพื่อควบคุมน้ำหนัก (Body weight) เช่น กากใย (Fiber), ผลิตภัณฑ์ทดแทนอาหาร (Food replacement)
- 6% อาหารเสริมบำรุงสายตา (Eye nourishing) เช่น สารสกัดจากพืช
- 4% อาหารเสริมบำรุงกระดูกและข้อ (Bone and joint care) เช่น แคลเซียม
- 4% อาหารเสริมบำรุงสมอง (Brain nourishing), บำรุงกำลัง (Energy) และผ่อนคลายความเครียด (Stress relief) เช่น สารสกัดจากถั่วเหลือง (Soy-bean extract) และ วิตามินบี
- 2% อื่นๆเช่น อาหารเสริมด้านการนอนหลับ (Sleeping aid)
รายงานของ Kantar พบว่า อาหารเสริมประเภทยอดนิยม (Popular) ในรอบ 12 เดือนที่ผ่านมาคือ กลุ่ม “โปรตีน” และ “ควบคุมน้ำหนัก” ซึ่งน่าจะเกิดจากการหมดช่วงปิดประเทศ (Lock-down) อันเนื่องมาจากการแพร่ระบาด (Pandemic) ของไวรัสโควิด-19 ผู้บริโภคกลับมาใช้ชีวิตปกติ (Back to normal)
ดังนั้น ทำกิจกรรมนอกบ้าน (Outdoor activity) จึงหันมาออกกำลังกายและดูแลสุขภาพ ซึ่งรวมถึงรูปร่าง (Shape) และภาพลักษณ์ (Appearance) ด้วย
อย่างไรก็ตาม เรื่องสุขภาพก็ยังสำคัญกับผู้บริโภค ทำให้ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ยังคงมีส่วนแบ่งตลาด (Market share) มากที่สุด และมักจะเป็นอาหารเสริมประเภทแรก (First choice) ที่ผู้บริโภคกลุ่มใหม่เลือกซื้อ
ส่วนอาหารเสริมที่พบว่าลดความนิยมลงไปคือ อาหารเสริม “บำรุงสายตา” ซึ่งอาจจะเป็นเพราะคนไทยเริ่มใช้ชีวิตนอกบ้านมากขึ้น อยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์ (Computer screen) น้อยลง จึงกังวล (Concern) เรื่องสุขภาพตา เป็นสำคัญ
แหล่งข้อมูล –
- https://positioningmag.com/1428778 [2024, June 19].
- https://www.statista.com/statistics/1294538/thailand-vitamin-and-supplement-market-value/ [2024, June 19].
