1. และ 2 ไม่มีการศึกษาว่า ควรทานเท่าไรต่อวัน และยังไม่มีรายงานถึงโทษของถั่วลิสง ยกเว้นกินถั่วฯที่ขึ้นเชื้อรา ในปริมาณสูงต่อเนื่องเป็นประจำ ที่เชื้อราบางชนิดสร้างสารพิษ คือ อะฟลาทอกซิน (Aflatoxin) ที่เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งตับได้ ดังนั้น ใช้หลักการกินทางการแพทย์ คือ กินในปริมาณ พอดี ไม่มากเกินไป และกินอาหารให้หลากหลายชนิด ไม่กินอาหารค้าง ไม่กินอาหารที่ขึ้นเชื้อรา นอกจากนั้น มีคนประมาณ 1-2% ของประชากรทั้งหมด ที่แพ้ถั่วลิสง เช่น ขึ้นผื่น ท้องเสีย

3. ยังไม่มีรายงานข้อห้ามในการกินถั่วลิสง ยกเว้น ในคนกินแล้วแพ้ ดังกล่าวแล้ว

4. ไม่มีรายงานแนะนำเฉพาะเจาะจงว่า ควรกิน หรือ ไม่ควรกินในโรคใด

สรุป ดังกล่าวแล้ว ชอบก็กิน แต่ในปริมาณที่พอดี และควรกินอาหารมีประโยชน์ 5 หมู่ให้ครบถ้วนทุกหมู่ ให้หลากหลายประเภท โดยไม่ทำให้เกิด โรคอ้วน (จากดัชนีมวลกาย น้ำหนักตัวคุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ) จำกัด อาหารแป้ง หวาน ไขมัน เค็ม/เกลือ และออกกำลังกายสม่ำเสมอตามควรกับสุขภาพทุกวันคะ
บรรณานุกรม

http://en.wikipedia.org/wiki/Peanut [2013,Oct29].

พญ. พวงทอง ไกรพิบูลย์

ขอขอบพระคุณ คุณหมอมากครับผม
ตอนนี้ผมก็ทานถั่วได้อย่างสบายใจแล้วครับ
ขอบพระคุณเป็นอย่างสูงอีกครั้ง ครับผม