อดเมื่อไร...ตายเมื่อนั้น (ตอนที่ 2)
- โดย วันทนีย์ โลหะประกิตกุล
- 1 มกราคม 2562
-
Tweet
ตัวอย่างของการขาดสารอาหารที่สำคัญ (ต่อ)
วิตามินดี (Vitamin D): โตช้า กระดูกอ่อน และมีภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำกว่าปกติ (Hypocalcemia)
วิตามินเอ (Vitamin A): ตาบอดกลางคืน (Night blindness) เยื่อตาแห้งจากการขาดอาหาร (Xerophthalmia) โตช้า และ ผมเปลี่ยนไป
โฟเลต (Folate) – ลิ้นอักเสบ โลหิตจาง (ชนิด Megaloblastic) ภาวะหลอดประสาทของทารกในครรภ์ไม่ปิด (Neural tube defects)
ธาตุสังกะสี (Zinc): โลหิตจาง ภาวะแคระ (Dwarfism) ตับม้ามโต (Hepatosplenomegaly) มีการเพิ่มของการผลิตเม็ดสีในเฉพาะจุด (Hyperpigmentation) ภาวะฮอร์โมนเพศต่ำ (Hypogonadism) โรคผิวหนังอักเสบและผิดปกติทางจิตใจ (Acrodermatitis enteropathica) การตอบสนองทางภูมิคุ้มกันลดลง และแผลหายช้า
อาการของภาวะขาดสารอาหาร ได้แก่
น้ำหนักหายไปประมาณร้อยละ 5-10 ในระหว่าง 3-6 เดือน โดยไม่ตั้งใจ
มีค่าดัชนีมวลกาย (Body mass index = BMI) ที่ต่ำกว่า 18.5
ไม่อยากอาหารหรือไม่สนใจในอาหารหรือเครื่องดื่ม
อ่อนเพลียและหงุดหงิด
ไม่มีสมาธิ
รู้สึกหนาวอยู่บ่อยๆ
ไม่มีไขมัน กล้ามเนื้อ
มีความเสี่ยงในการป่วยมากและใช้เวลานานกว่าจะหาย
แผลหายช้า
มีความเสี่ยงสูงในการเกิดอาการแทรกซ้อนหลังการผ่าตัด
ซึมเศร้าหดหู่
ความรู้สึกทางเพศลดลงและมีปัญหาเรื่องภาวะเจริญพันธุ์ (Fertility)
นอกจากนี้ยังอาจมีอาการ
ผิวซีด แห้ง
มีจ้ำเขียวได้ง่าย (Bruising easily)
คัน
ปวดข้อ
กระดูกอ่อนและบาง
มีเลือดออกตามไรฟัน
ลิ้นอาจบวม เหี่ยว และแตก
ตาบอดตอนกลางคืน
ตาไวต่อแสง
แหล่งข้อมูล:
- Malnutrition: What you need to know. https://www.medicalnewstoday.com/articles/179316.php [2018, December 31].
- Malnutrition. https://www.hopkinsmedicine.org/healthlibrary/conditions/adult/pediatrics/malnutrition_22,Malnutrition [2018, December 31].
- Malnutrition. https://www.nhs.uk/conditions/malnutrition/ [2018, December 31].
- Malnutrition. http://emedicine.medscape.com/article/985140-overview [2018, December 31].