คนอะไร มีลิ้น 2 แฉก (ตอนที่ 1)

  • โดย วันทนีย์ โลหะประกิตกุล
  • 27 สิงหาคม 2561
  • Tweet
คนอะไรมีลิ้น2แฉก-1

      

      ที่สหราชอาณาจักร ศัลยแพทย์ได้ออกมากล่าวเตือนวัยรุ่นที่ผ่าตัดแยกลิ้นเป็น 2 ส่วน โดยมีลักษณะเหมือนลิ้นของจิ้งจกว่า ให้ระวังความเสี่ยงรุนแรงที่อาจเกิดขึ้น ซึ่งได้แก่ การเสียเลือดมาก การติดเชื้อ เส้นประสาทถูกทำลาย และมีปัญหาเกี่ยวกับการหายใจและการกลืน

      ในขณะเดียวกัน ก็ได้กล่าวเตือน ผู้ที่ชอบสักลิ้นและริมฝีปากด้วยว่า อาจมีผลทำให้ฟันแตกและเหงือกถูกทำลายได้

      ลิ้น (Tongue) คือ อวัยวะที่เป็นกล้ามเนื้ออยู่ในปาก ลิ้นประกอบด้วยความชื้นและเนื้อเยื่อสีชมพูที่เรียกว่า เยื่อเมือก (Mucosa) ในลิ้นมีปุ่มรับรสเป็นพันๆ (เฉลี่ยที่ 2,000 - 8,000 ปุ่ม) ที่เรียกว่า Papillae ซึ่งมีเซลล์ประสาทที่เชื่อมต่อกับสมอง

      ลิ้นอยู่ในปากได้ด้วยการโยงใยของเนื้อเยื่อและเยื่อเมือก เนื้อยึดลิ้นด้านหน้าเรียกว่า Frenum ส่วนด้านหลังลิ้นถูกยึดกับกระดูกไฮออยด์ (Hyoid bone)

      [กระดูกไฮออยด์ (Hyoid bone / Lingual Bone) เป็นกระดูกที่อยู่ในคอ และเป็นกระดูกเพียงชิ้นเดียวในร่างกายมนุษย์ที่ไม่เกิดข้อต่อกับกระดูกชิ้นอื่นๆ เลย กระดูกนี้ค้ำจุนโดยกล้ามเนื้อของคอและทำหน้าที่ช่วยค้ำจุนโคนลิ้น]

      ลิ้นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเคี้ยว การกลืนอาหาร การพูด และการออกเสียง ลิ้นมีเซลล์ประสาทมากมายที่ช่วยส่งการรับรู้รสไปยังสมอง โดยลิ้นสามารถรับรู้รสทั่วไปได้ 4 อย่าง คือ หวาน เปรี้ยว ขม และเค็ม

      ส่วนรสที่ 5 เรียกว่า รสอุมะมิ (Umami) ซึ่งเป็นรสชาติของกลูตาเมตอิสระ หนึ่งในกรดอะมิโนที่เป็นองค์ประกอบของโปรตีนที่พบได้ในอาหารตามธรรมชาติและเครื่องปรุงรสต่างๆ

      มีปัญหามากมายที่สามารถเกิดขึ้นกับลิ้นได้ เช่น

  • อาการเจ็บ
  • อาการปวด
  • อาการบวม
  • การรับรู้รสที่เปลี่ยนไป
  • สีเปลี่ยนไป
  • เนื้อผิวเปลี่ยนไป (Changes in texture)
  • ขนาดใหญ่ขึ้น
  • เคลื่อนไหวลำบาก

      โดยตัวอย่างของปัญหาที่พบและสาเหตุที่เกิดกับลิ้น เช่น

  • แสบลิ้น

      อาการแสบลิ้นอาจจะเกิดกับผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือน (Postmenopausal) หรืออาจเกิดจากการระคายเคือง เช่น การสูบบุหรี่

แหล่งข้อมูล:

  1. Tongue splitting: Surgeons warn of serious health risks. https://www.bbc.com/news/health-45047819 [2018, August 26].
  2. Picture of the Tongue. https://www.webmd.com/oral-health/picture-of-the-tongue#1 [2018, August 26].
  3. Tongue. https://www.healthline.com/human-body-maps/tongue#1 [2018, August 26].
  4. Tongue Problems. https://www.healthline.com/health/tongue-problems-2 [2018, August 26].
  5. Tongue Problems. https://www.medicinenet.com/tongue_problems/article.htm [2018, August 26].