เนื่องจากไม่ทราบวัตถุประสงค์ของการสอบถาม ว่าเพื่อประโยชน์อันใด ข้อมูลมีมากมายครับ ไม่สามารถตอบได้หมดในครั้งเดียว ขออนุญาตตอบพอสังเขปนะครับ

1. คอลลาเจน เป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันประเภทหนึ่งในร่างกาย ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของผิวหนัง เส้นเอ็น หรือกล้ามเนื้อ ร่างกายสามารถสร้างขึ้นได้เอง เพียงแต่เมื่ออายุมากขึ้น เซลล์ร่างกายก็จะสร้างได้น้อยลงไปตามวัย
2. ประกอบกับการขาดสารอาหาร
3. พบได้ในทุกอวัยวะครับ เช่น ผิวหนัง หลอดเลือด เส้นเอ็นหรือในกล้ามเนื้อ ข้อต่อ มีมากมายหลายประเภท
4. คอลลาเจนที่มีขายในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เมื่อรับประทานเข้าไปก็จะถูกย่อยเป็นกรดอะมิโนร่างกายจึงจะสามารถดูดซึมเข้าไปเพื่อใช้สร้างคอลลาเจนได้ ไม่ใช่การดูดซึมคอลลาเจนเข้าไปโดยตรง คอลลาเจนทีได้รับต้องมีการย่อยและดูดซึม แล้วจึงเข้าไปสร้างเป็นคอลลาเจน
5. ข้อดี อาจเกิดประโยชน์ได้บ้าง ในผู้ที่ขาดสารอาหาร ไม่สามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ
6. ข้อเสีย เบื้องต้น คือเปลืองค่าใช้จ่ายแน่นอน ทั้งที่ไม่สามารถรับรองผลการตอบสนองได้ อีกประการ คืออาจจะอ้วน เนื่องจากสารปรุงแต่งรสหวาน หรือหากใช้ผลิตภัณฑ์แต่งรสหวานที่ไม่ใช่น้ำตาลก็อาจเป็นอันตรายระยะยาว เช่น saccharin ที่เป็นสารก่อมะเร็ง

สรปุคือ คอลลาเจน เป็นสารที่ร่างกายสร้างขึ้นได้เอง จากการได้รับโปรตีนที่ดีมีประโยชน์ ร่วมกับวิตามิน ซี หากคุณสามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ ก็ไม่มีความจำเป็นต้องสิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายโดยใช่เหตุ

เภสัชกรประดิษฐ์ งามศิริผล

แนะนำบทความดี ๆจากกองบรรณาธิการของเราที่

คอลลาเจน (Collagen)

ศาสตราจารย์เกียรติคุณ แพทย์หญิง พวงทอง ไกรพิบูลย์
วว.รังสีรักษา และเวชศาสตร์นิวเคลียร์

คอลลาเจน มหัศจรรย์จริงหรือ ? (ตอนที่ 1)