หลักในการรับประทานอาหารระหว่างการได้รับยาเคมีบำบัดเพื่อให้ไขกระดูกผลิตเม็ดเลือด/เกล็ดเลือดได้ในเกณฑ์ปกติ คือ การรับประทานอาหารมีประโยชน์ 5 หมู่ให้ครบถ้วน แต่เพิ่มอาหารโปรตีนให้มากขึ้น คุณพยาบาลจึงแนะนำให้บริโภคไข่มากๆ เพราะไข่เป็นโปรตีนที่บริโภคได้ง่ายที่สุด ส่วนจะบริโภคได้วันละกี่ฟองบริโภคได้ทั้งไข่ขาวและไข่แดง หรือบริโภคได้แต่ไข่ขาว ต้องปรึกษาคุณหมอเคมีบำบัดเพราะการบริโภคขึ้นกับโรคประจำตัวอื่นๆของคุณพ่อและรวมไปถึงว่าตับยังทำงานได้อยู่ในระดับใด

ส่วนเรื่องผักสด ผลไม้สดที่คุณพยาบาลให้งด จากเพราะกลัวการติดเชื้อซึ่งแสดงว่า คุณพ่อน่าจะมีเม็ดเลือดขาวต่ำด้วยกรณีคุณพ่อเบื่ออาหารมากและทานอาหารได้น้อยมากแนะนำคุณเรียนคุณหมอ ขอปรึกษา”โภชนากร” เพื่อการแนะนำอาหารที่เหมาะสมกับคุณพ่อค่ะ

พญ. พวงทอง ไกรพิบูลย์

แพทย์รังสีรักษาและมะเร็งวิทยา