โรคหลอดเลือดสมอง ตอน อาหารแสลง ต้องห้ามใจ
- โดย ศ.นพ.สมศักดิ์ เทียมเก่า
- 28 เมษายน 2560
- Tweet
อาหารต้องห้ามมีด้วยหรือเปล่า
- อาหารต้องห้าม หรือของแสลงมีแน่นอน คือ อาหารที่ส่งผลเสียต่อโรค อาหารต้องห้ามของโรคร่วม และอาหารที่ตีกับยาที่ใช้รักษา
อาหารที่ส่งผลเสียต่อโรคอัมพาต
- เครื่องดื่มมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ อาหารรสจัด หวาน เค็ม เผ็ด ทำให้สำลักได้ง่าย
- สมุนไพร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร (ตีกับยาได้ง่าย) ไม่ควรทาน ยกเว้นแพทย์เป็นผู้สั่งการรักษา
อาหารต้องห้ามโรคร่วม
- โรคเบาหวาน โรคไขมันสูง: หวานมาก น้ำตาล กระทิ มันๆ แป้งเยอะ ต้องเลี่ยงหรือลด เพื่อการควบคุมระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด
- โรคความดันโลหิตสูง : เค็ม เกลือ น้ำปลา ซีอิ๊ว อาหารเค็มทุกชนิด เพราะเกลือหรือความเค็มทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น ควบคุมได้ยาก
- โรคหัวใจ : อาหารเค็ม ดื่มน้ำปริมาณมาก เพราะจะทำให้เกิดภาวะหัวใจวาย น้ำท่วมปอด
- หัวใจเต้นผิดจังหวะ ทานยาละลายลิ่มเลือดรักษา : ผักสีเขียว (ทานพอดี ไม่ควรทานมากๆ) มะรุม แปะก๊วย เพราะจะส่งผลต่อระดับการออกฤทธิ์ของยาละลายลิ่มเลือด
ถ้าทานยาละลายลิ่มเลือดวาร์ฟาริน ต้องระวังเรื่องอาหารอย่าให้ใกล้กับการทานยา และอาหารต้องห้ามอย่างเคร่งครัด