เข้าครัวกับโภชนากร (โรงพยาบาล) ตอน: การให้โภชนบำบัดที่เหมาะสมในผู้ป่วย Part2

เข้าครัวกับโภชนากร

การดูแลและการให้โภชนบำบัด เป็นการป้องกันการเกิดภาวะทุพโภชนาการและบรรเทาภาวะแทรกซ้อน ที่เกิดจากทุพโภชนาการเอง วัตถุประสงค์ของการให้โภชนบำบัด แบ่งได้เป็น 2 ประเภทคือ ให้เพื่อดำรงภาวะโภชนาการ (maintenance treatment) ให้เพื่อแก้ไขภาวะทุพโภชนาการ (repletion treatment) ดังนี้

  1. โภชนบำบัดทางทางเดินอาหาร (enteral nutrition support)
  2. โภชนบำบัดทางหลอดเลือดดำ (parenteral nutrition support)

ข้อบ่งชี้ที่มีข้อมูลสนับสนุนชัดเจนว่าการให้โภชนบำบัดมีประโยชน์ชัดเจน

บรรณานุกรม

  1. วินัย อึงพินิจพงศ์. Why and How to do nutrition screening and assessment in the hospital.การประชุมวิชาการสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย เรื่องมาตรฐานกระบวนการให้โภชนบำบัดทางการแพทย์ ; วันที่ 2-4 พฤษภาคม 2555 : ณ โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซ่าลาดพร้าว. กรุงเทพฯ.
  2. ประณิธิ หงสประภาส. Principle of Nutrition Support in Adults . Nutrition Update สมาคมหลอดเลือดดำและทางเดินอาหารแห่งประเทศไทย ; 2556.โรงพิมพ์พราวเพรส(2002)จำกัด .กรุงเทพฯ.
  3. ปรียานุช แย้มวงษ์. Nutrition Assessment. โภชนศาสตร์ทางคลินิก;2553.สำนักพิมพ์กรุงเทพเวชสาร.กรุงเทพฯ