ตดแล้วได้...ตดแล้วดี...ตดไปเลย (ตอนที่ 3 และตอนจบ)
- โดย วันทนีย์ โลหะประกิตกุล
- 21 พฤศจิกายน 2559
- Tweet
โดยตัวอย่างอาการของกระเพาะอาหารและลำไส้มีปัญหา ได้แก่
- การย่อยและดูดซึมคาร์โบไฮเดรตผิดปกติ (Carbohydrate malabsorption) ซึ่งมีตั้งแต่ระดับอ่อนไปจนถึงขั้นรุนแรง โดยระดับอ่อนจะแสดงอาการปวดท้องพร้อมท้องอืด ส่วนระดับรุนแรง ได้แก่ การเป็นโรคเซลิแอค (Celiac disease) ด้วยอาการปวดท้องรุนแรงและขาดวิตามิน ซึ่งอาการทั้งคู่สามารถรักษาได้ด้วยการไม่กินอาหารที่มีกลูเตน เช่น ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ ที่เป็นส่วนประกอบของขนมปังและแป้ง
- ภาวะพร่องเอนไซม์ย่อยนม (Lactose intolerance) โดยแลคโตสเป็นน้ำตาลที่พบในผลิตภัณฑ์นม เมื่อเรามีเอนไซม์ในการย่อยนมไม่พอ แลคโตสก็จะคงอยู่ในทางเดินอาหารเป็นอาหารของแบคทีเรีย จึงทำให้เกิดกลิ่น
- การติดเชื้อในทางเดินอาหาร (Digestive tract) อย่างเชื้อแบคทีเรียและไวรัส ที่ทำให้ท้องเสีย เป็นไข้ ปวดท้อง
นอกจากนี้อาจมีอาการของเป็นโรคลำไส้แปรปรวน (Irritable bowel syndrome = IBS) ซึ่งเป็นกรณีที่ไม่ค่อยพบ
สำหรับทางที่จะป้องกันไม่ให้ตดมีกลิ่นเหม็นก็คือ
- การหลีกเลี่ยงการกินอาหารที่มีซัลเฟอร์มาก เช่น ถั่ว ผลไม้ บร็อคโคลี่ ไข่ นม เนย หัวหอม กระเทียม ผลไม้แห้ง ไวน์ เนื้อวัว เนื้อหมู
- กินอาหารที่มีซัลเฟอร์น้อย เช่น ปลา ไก่ อะโวคาโด มะเขือยาว (Eggplant) ปวยเล้ง (Spinach) แครอท
- อาจใช้ขิงและพริกขี้หนูแทนการใช้กระเทียมและหัวหอม
- เพิ่มผลไม้สดและผักในอาหารเพื่อช่วยการระบาย ทำให้ลดระยะเวลาที่ก๊าซอยู่ในท้อง (ก๊าซเมื่อรวมตัวกับแบคทีเรียเป็นเวลานานจะทำให้เกิดกลิ่น)
- ดื่มน้ำให้มาก
โดยสรุป ข้อดีของการตด ได้แก่
- ช่วยลดอาการท้องอืด (Bloating)
- ดีต่อสุขภาพของลำไส้ เพราะการกลั้นก๊าซไว้ในลำไส้นานอาจก่อให้เกิดปัญหาต่อลำไส้ได้
- เป็นระบบสัญญาณเตือนเบื้องต้นที่ดี เช่น กรณีที่ตดมีกลิ่นรุนแรง ตดบ่อย และปวด สามารถใช้เตือนได้ว่ากำลังจะมีภาวะพร่องเอนไซม์ย่อยนม
- กลิ่นตดมีประโยชน์ เพราะก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ที่แบคทีเรียย่อยอาหารในกระเพาะ หากมีปริมาณมากจะเป็นพิษ แต่ถ้ามีในปริมาณน้อยจะช่วยป้องกันเซลล์และต่อสู้กับอาการป่วยได้ เช่น โรคหลอดเลือดสมอง ภาวะหัวใจวาย
- ช่วยปรับการกินอาหารให้อยู่ในภาวะสมดุล เพราะการกินอาหารที่ต่างกันทำให้เกิดก๊าซที่ต่างกัน หากไม่ค่อยตดก็หมายความว่า ร่างกายอาจจะต้องการไฟเบอร์มากขึ้น หรือหากกลิ่นตดรุนแรงมาก อาจจะเกิดจากการกินเนื้อแดงมากเกินไป เป็นการเตือนว่าคุณอาจจะต้องลดการกินเนื้อแดงลง
- แสดงว่ามีสุขภาพดี เพราะมีแบคทีเรียที่ดีอยู่ในท้อง มีการย่อยที่ดี จึงทำให้ตด
- ช่วยปลดปล่อย เพราะการมีก๊าซอยู่ในท้องสามารถทำให้อารมณ์เสีย (Grumpy) รู้สึกไม่สบาย ฉุนเฉียวง่าย (Snappish)
บรรณานุกรม
1. Can Smelly Farts Indicate That Something Is Medically Wrong? http://www.med-health.net/Smelly-Farts.html [2016, November 20].
2. Farts can fight strokes, heart attacks and dementia, scientists claim. http://www.mirror.co.uk/news/weird-news/farts-can-fight-strokes-heart-6793616 [2016, November 20].
3. Farting: Seven Surprising And Spectacular Health Benefits. http://www.huffingtonpost.com/littlethingscom/farting-seven-surprising-_b_10942846.html [2016, November 20].
